一、老班章:
樹齡高;其產量在眾多名山中居于前列。芽頭肥壯多絨毛,條索粗壯“班章為王”絕非浪得虛名,其口感霸氣、茶氣強勁,香氣沉穩,馥郁、持久蘭香蜜香交織在一起。有著強烈的山野氣韻;茶湯協調性極好,苦澀瞬間即化,口腔喉嚨瞬間甜潤,老班章茶的茶氣是普洱茶中最足的,沒有可替代性。
二、麻黑:
在易武眾多山頭當中獨樹一幟,“香揚水柔”的典型代表。茶葉葉面寬厚、墨綠、條索緊結、勻整、黑亮超群、香氣尤為突出、茶氣足、湯色明亮。
三、刮風寨:
有著獨特的山野氣韻,帶有天然濃郁的蜜香,略帶苦澀化開迅速,喉韻悠長;口感特點極為驚艷,茶氣后勁柔中帶鋼卻又內斂
四、落水洞:春茶條索緊實,干茶外形呈黑灰色,白毫顯露,沖泡出來的茶湯湯色金黃透亮,口感甜潤,蜜香馥郁,這一點易武茶中落水洞表現得極為突出,湯質醇香濃厚,韻味無窮,滋味也是甘淳鮮潤,口感在后期存儲轉化過程中尤其突出,其口感會提升到另一個高度。
五、冰島:
葉質肥厚柔軟、茶香濃郁,高級冰糖甜,茶湯入口苦澀度極低,幾乎無苦無澀,茶湯入口似乎感受不到,吞咽后陣陣涼爽從喉嚨由內而外水溫散發出來轉為滿口回甘生津。
茶湯高甜鮮爽:滋味甘甜,鮮爽、涼爽,香氣高揚、蜜香、蘭香、冰糖香交融,
冰糖香為主香,最持久。
六、昔歸:
前段柔甜,后段剛猛,人稱“臨滄班章’,我倒是覺得它像像“臨滄
刮風寨茶王樹”,生長環境海拔較其他茶區低很多,它靠山臨江,居于山谷;上有臨滄大雪山庇護,下有瀾滄江孕育,坐擁山水之間,長于爛石之上;集精華于一身。
長梗黑條、色澤烏潤有光澤;有著獨屬于自己的香氣:菌香。蜜香、菌香交織,茶湯柔綿,潤,順滑,細膩黏稠,茶氣強勁, 持久留香,喉韻深邃、余韻悠遠。
七、景邁:
茶樹植被混生,群山連綿,云霧繚繞,土壤肥沃,河水潺潺;茶樹未經矮化,由于茶樹樹齡高。如此得天獨厚的生長環境造就茶別具一格的口感。
條索緊結,油亮,山野氣韻強烈,香氣高亢,有著獨屬的蘭花香,持久濃郁。茶湯潤滑,回甘迅速、持久。盛易祥。
八、困鹿山:
困鹿山皇家貢茶園:困鹿山是清代時的皇家貢茶,滋味以“雅”示人,被譽為是“君子茶”。有著獨屬的 “雅致” 香氣。茶香清雅、高銳、持久,韻長。
茶氣強勁,清冽甘甜,回甘生津迅猛,香甜豐富沉厚,氣韻上揚而沉實。
九、老曼峨:
老曼峨茶的茶氣、茶性、香味有著獨一無二的特點。
老曼峨以苦聞名;苦是老曼峨最大的一個特征,其獨特的滋味有著別具一格的綿長和清爽。
老曼峨茶葉肥大厚實,湯質厚,霸氣,苦很重還略澀,化開迅速,高香、氣韻足,回甘生津強烈持久,有著讓人驚艷的協調性。
十、曼松:
“貢茶之源”,“六大茶山”曼松名揚在外,此外曼松還有獨特的生長環境:有著紫紅色的土壤,遇水成泥、遇旱成石的獨特之處,其土壤的獨特性給生長在這里的茶樹帶來更加嚴酷的生長環境,這里的茶樹纖細筆直,香氣馥郁,細膩雅致,茶湯細膩稠糯,極其潤,滑,野蜜香、蘭香,回甘生津猛烈。
十一、邦崴:
邦威村位于云南省普洱市瀾滄縣,海拔1900米,年平均氣溫16.8℃,年降水量1168毫米。村中至今仍存活著有1700年歷史的野生型過渡普洱茶茶王樹,也因此而聞名中外。
條索肥壯、光澤墨綠、清晰、層次分明,湯色金黃明亮,葉底黃綠,邦崴古樹茶最讓人記憶猶新的是它獨特的野花香,香氣高銳持久,口感香甜馥郁飽滿。山野氣韻很強,茶風硬朗、入口豐滿,喉韻悠長、回甘生津持久,化開迅速。
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2017年05月21日