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2017年05月21日

景邁山,茶樹自然博物館!帶你感受“蘭香蜜韻”

 景邁山是位于中國云南省的西南邊陲,在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉,東鄰西雙版納勐?h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。
景邁山以普洱茶盛名,景邁、芒景萬畝古茶園內,其中幫改村、籠蚌村、南座村、那耐村、景邁大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多個自然村組成了占地面積2.8萬畝的景邁山萬畝古茶園。
根據景邁村糯干村民波巖虎的兩本傣文資料記載并經考證,據說,在很久以前,在勐卯豪法帶居住著一支龐大的傣族部落,那時的部落非常落后,人們以游獵和采摘野果野菜為生。隨著部落的人越來越多,食物漸漸缺乏,這時部落王子召糯臘(傣名),帶著一部分人去重新尋找新的家園,佛歷四三九年(公元前106年)召糥臘開始南下遷徙,他們沿著瀾滄江順流而下,一路跋山涉水,越過高山來到了臨滄,當時這里還沒有人居住,看到瀾滄江流域美麗的自然風光,有一部分人便在這里定居了下來,而召糥臘帶著大部分人繼續沿著瀾滄江南下,不久便來到瀾滄江以西,便是現在的瀾滄縣境內,他帶著大家建村立寨,在這里安頓了下來了,當時瀾滄江還沒有名字,召糥臘看到這里野象成群,便給瀾滄江取了名字“郎章江”(“郎章”為傣語,“郎”:百萬;“章”:大象),后來人們根據它的諧音將“郎章”書寫成“瀾滄”。有一天,召糥臘帶著獵手在山上狩獵,突然,發現一只金馬鹿在悠閑的吃草,召糥臘和獵手毫不猶豫的追了過去,可是怎么也追趕不上它,人快馬鹿快,人慢馬鹿慢,渴了喝幾口山泉,餓了吃幾顆野果,不知道追了多少天,后來追到了今天的景邁山,馬鹿便消失不見了,召糥臘看到這里是一片茂密的原始森林,地勢平緩,土地肥沃,山下是茫茫的云海,山上則是風和日麗,山川錦繡,到處盛開著美麗的鮮花,環境十分優美,召糥臘決定回去帶著妻子和部落人一起來這個定居下來,后來,景邁傣族村民說他們的祖先遷徙到景邁山是由一只金馬鹿帶路來的。(景邁為傣語,景:城;邁:新)。盛易祥。
1、樹齡古老,古茶園的茶樹主要以百年的茶樹為主。整個古茶園占地面積2.8萬畝,實有茶樹采摘面積1.2萬畝。是普洱茶的原生地。
2、生態環境好,茶樹沒經過人為矮化,而且同山上原生古樹混生在起,這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉之一,由于這些茶樹樹齡甚高,所以在外形上都顯得歷盡滄桑、飽含風霜。茶樹的枝干上長滿了苔蘚、藤蔓、野生菌類和許多寄生蘭花等附生物,還有一種形狀類似螃蟹的寄生物—螃蟹腳。
3、香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生,具有強烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。
4、甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來,同時又是持久的。
5、苦弱澀顯,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不不強,是澀味較為明顯。
6、條索緊結,較細且黑亮。景邁制茶有充分捻揉的的傳統,條索較緊結黑細,同時長于山野中有古樹避光,且生長周期長,因此色澤黑亮。
7、耐沖泡,一般可以到20泡。
8、蘭花香儲存得當,香氣越存越顯。
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