國有林,顧名思義,山林權屬于國家所有的森林,是我國林業的主要組成部分,國有林所有制是單一的,即山林權屬于全民所有。
國有林保留了雨林的全部原始特征,植被覆蓋率高,土質肥沃。
國有林,茶樹在荒山野嶺中自然的擴散,并且與環境共生,形成完美的生態環境。
無論在陽光漫散、土壤的肥力上均有不可替代的自然優勢,更重要的是在這些雜生林的大樹茶,生長速率較慢、管理困難,更不用談上修剪了,所以在滋味的表現上更為豐富、強勁,導致茶友對國有林中的茶情有獨鐘……
在云南普洱茶的概念中,國有林算是最熱門的了。因為國有林茶樹基本長在西雙版納的原始森林里,所處的生態環境非常好,所以這里的茶一出來就被搶購一空,再加上產量低,所以價格一路飆漲。
易武國有林古樹茶園,保留了雨林全部的原始特征,樹林高矮粗細,藤蔓纏繞垂吊,地下有樹根矮草,半腰有灌木,空中有大大小小的樹蕨和順藤攀附競開的各色野花,幾層樹冠的密葉和枝藤把整個林子編織得沒有一點空隙。盛易祥。
典型的層次繁多復雜熱帶雨林現象,各種植物都按照自身的生物特性生活在屬于自己的空間里,互相依存,共生共榮。茶樹就在其間自然擴散,與周遭物種共生,形成完美生態。
在原始森林中,古茶樹和其它林木共同生存,小的蕨類和其它植被覆蓋地表,生態鏈完美共存,互相影響,這里人跡罕至,生態環境遠遠優于成片茶園。
國有林中的古樹茶長時間無人管理,茶樹自由緩慢的生長,每一片葉子的內質都非常豐富。
國有林里的茶樹,基本上都是生長了上百年的茶樹,全沒有近代種植的,樹齡都比較老。所以,來自國有林的古樹茶茶氣強勁、層次感豐富、滋味飽滿,飲之令人回味無窮。
易武的國有林茶樹生長甚為分散,想要采摘處于深山老林中的茶樹,現實往往比想象的要困難很多。
在雨林中跋山涉水的探索,沒有地圖導航,沒有任何路線標注,全憑采茶人的經驗把握。
在茶樹上的每一次爬高、換位采摘都是與危險的較量,也是對體力的考驗。除了連日的體力消耗,時常還要面對雨林中蛇蟲蚊蟻的叮咬。
一棵茶樹可采摘的茶葉數量也是相當有限,攀在茶樹上的村民們一邊靠雙腳支撐著自己的身體,一邊小心翼翼地將采摘到的每一片茶葉中,防止掉落。
來源:精靈 普洱茶吧
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2017年05月21日