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2017年05月21日

普洱茶原生地——景邁山

景邁山是位于中國云南省的西南邊陲,在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉,東鄰西雙版納勐?h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。景邁山上有世界上保存最完好、年代最久遠、面積最大的人工栽培型古茶園,被國內外專家學者譽為“茶樹自然博物館”,是茶葉生產規;、產業化的發祥地,是世界茶文化的根和源。

景邁古茶山生態環境

景邁古茶山由景邁、芒景、芒洪等9個布朗族、傣族、哈尼族村寨組成。整個古茶園占地面積2.8萬畝,實有茶樹采摘面積1.2萬畝。景邁古茶園海拔1100米-1570米之間,年降水量1400-1450毫米,年平均氣溫18℃,四季氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,有利于茶葉內在物質的聚合;植被為山地常綠闊葉林,生態保護非常完整;土壤為沙粒赤紅壤,富含各種微量元素,透水、透氣性好,是高品質茶葉生長的黃金區域。
 
景邁古茶山,人與自然融合的最佳典范
 
據考證后得知,景邁的種茶歷史,有近2000年了。據記載,1800多年前,布朗族祖先帕巖冷帶領部族在景邁山開疆辟壤、種植茶園,并給后代留下了這樣的遺訓:“吾將去,留何物?牛羊崩,金銀無,茶最佳,世代傳!

可以說,景邁古茶山,是人與自然融合的最佳典范,也是一個歷史與現實粘連得很緊的地方。干百年來,不管山里發生過什么,自栽下第一株茶苗起,就注定這里是圣地靈,這里是誕生文明的地方。盛易祥。
 
景邁山普洱茶的5大特點
 
香:香是景邁茶最大優點,也是人們喜愛景邁茶的主要原因,同時也是景邁茶更容易鑒別的原因。景邁茶的香氣強烈程度與采摘時間相關,春茶香強,夏茶弱,秋茶也弱。同時還與茶葉的老嫩度有關,景邁茶是越嫩越香。
 
甜:一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景邁茶的甜是直接的快速到來的,同時又是持久的。品飲景邁茶時,茶湯入口就可以出甜味,而且持久性長,好的景邁茶上午喝了,只要中午沒有吃過分影響味覺悟的食物,睡中午覺起來,口中舌上都還有甜感。

樹齡古老:景邁山古茶園的樹齡古老,主要以百年的茶樹為主。由于這些茶樹樹齡甚高,所以在外形上都顯得歷盡滄桑、飽含風霜。茶樹的枝干上長滿了苔蘚、藤蔓、野生菌類和許多寄生蘭花等附生物,還有一種形狀類似螃蟹的寄生物-螃蟹腳。
 
條索緊結:景邁山普洱茶條索緊結,較細且黑亮。景邁制茶有充分捻揉的的傳統,條索較緊結黑細,同時長于山野中有古樹避光,且生長周期長,因此色澤黑亮。
 
耐泡度高:景邁山普洱茶耐沖泡,一般可以到20泡。
(來源:普洱茶圈)
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