普洱紅茶的功效與作用_普洱紅茶的泡法

中華民族是茶文化聞名世界的民族，而在中華民族文化浸潤下生長的我們當然對茶都有或多或少的了解。普洱茶是很多人都知道并且喝過的茶，按照泡出來的茶湯，今已發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。本文將給大家介紹一下普洱紅茶。
普洱紅茶是什么？
普洱紅茶的制作過程有萎凋、揉捻、發酵、干燥四道工序。通過萎凋工序增強酶的活性，使其在揉捻和發酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再經高溫干燥破壞酶的活性，使其形成的特有品質得以固定。其品質特征是紅湯紅葉，從其外形與品質分，有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。
普洱紅茶的功效與作用
1、降血脂
普洱紅茶中含有大量的咖啡因，而咖啡因是有助于加快人體新陳代謝的物質。適量的咖啡因的攝入可以防治動脈硬化、冠心病，降低中老年人�；加械摹案哐獕�、高血脂、高血糖”。許多醫學研究表明，持續以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%左右。在克雷泰伊的莫道爾醫院中，有醫生選取20位患有高血脂的患者為實驗對象，劃分為實驗組和對照組（每個組10個人）。醫生讓他們實驗組中的人每天喝3碗陳年普洱茶，對照組的10個人則沒有喝陳年普洱茶，其他飲食無差異。在觀察一個月之后,醫生發現實驗組的10位病人血液中的脂肪幾乎都減少了1/4左右，而沒有每天飲用陳年普洱茶的病人血液中的脂肪含量則無明顯變化。盛易祥。
2、防癌抗衰老
普洱紅茶中含有豐富的茶多酚，經常飲用普洱紅茶有助于有助于利尿、預防便秘，從而達到美容養顏、防癌抗衰老的目的。
3、養胃護胃
經常飲用普洱紅茶能達到消食解膩的目的，生猛海鮮，粗食雜糧，吃的太飽，灌一兩杯普洱茶，保管舒服到極點。據悉，香港人特別喜歡喝普洱茶，平均每人一年要喝1千克以上。要養生的朋友們可以從每天兩杯普洱紅茶開始！
普洱紅茶怎么泡？
1、沖泡普洱紅茶應該用密度較高的蓋碗，注入開水悶泡大概一分鐘左右，用竹技進行攪拌，將茶葉中的氧化物和不潔之物洗掉，然后通過過濾網將茶湯注入公道杯中。
2、將紫砂壺倒入半壺水，用竹枝將洗過的茶從蓋碗倒入紫砂壺中。
3、當然每一次倒入紫砂壺的水也可做洗茶用，由于之前洗過茶了，所以這一泡的茶湯是比較干凈，為了不浪費可以用來泡紫砂壺蓋，采用這種方式浸泡壺蓋，就有利于讓壺蓋和壺身都受到茶湯的滋養。
4、剩下的步驟就非常簡單了，用常規的泡茶方式就可以了，將100度的開水倒入紫砂壺中，然后就可以直接沖泡到公道杯了。
普洱茶愛好者請加本站客服微信號：18183548350