普洱茶生普與熟普哪個好？區別又是什么？

 這一連串的問題，或許讓你有點應接不暇，那么我從第一個問題開始回答，簡單的來說云南大葉種曬青毛料經過灑水發酵后，再來制作的成品茶叫熟普，未經發酵的原料制作成品茶叫生普。怎么泡能好喝，因人而異，好喝自己判定來定義。
我們簡單來說熟普與生普的工藝流程有助于茶友們更加簡單清晰的了解，我們先來看這兩種基于同一種毛料。毛料制作的流程如下：采摘鮮葉——攤涼鮮葉——鮮葉殺青——揉捻——曬制。
毛料——渥堆發酵——干燥——分篩——存儲——蒸壓——干燥——成品包裝
對于很多茶友已經倒背如流了，但是普文還要提醒各位茶友，如今市場又有熟普與生普都有散料包裝，未經蒸壓，而且很多茶友也十分愛散料。
關于這個功效，其實熟普好，生普也好，茶中的內在物質含量都有也齊全，茶的主要的功效都有，可以參考百科，普文不在一一講述，唯一要跟大家分享這兩款的特點與功效不同是茶的類別生普說的更直接些應歸屬綠茶（曬青），熟普應歸屬黑茶。而茶性決然不同，生普極寒，熟普偏溫性。
按照中醫角度來說，藥理作用不同，熟普確實適用脾胃虛寒者飲用，確實起到調理腸胃的功效。生普適合脾胃虛熱者飲用，調理降火。溫者治虛寒，寒者療火熱。
因人而已，因地制宜，（熟茶、生茶）每一款茶都有不一樣的合適水溫、沖泡方式、只能說各位茶友有心的話，買到一款茶，可以反復找尋合適它的水、水溫、沖泡方式、器皿，飲用是水溫，沖泡與飲用的時間點，且說個有意思的事情，同一款茶好不好，跟每天的天氣、用餐食物都有一定關系。
如果某一天你吃清淡的飲食，且又是海鮮類，過半小時飲茶，你會發現這款茶特別甜、特別香，（同一款茶）就是如此。所以有人告訴您這個茶一定要什么水溫泡，說明他說的很大眾化，每一類茶中各款茶，都存在變數。沒有絕對，只有相對。
普洱茶愛好者請加本站客服微信號：13619630918