首先，原料是關鍵，可以讓熟茶直接贏在起跑線上。品質不好的原料，根本不可能做出好的熟茶。其次，工藝需要專業嚴格有標準。經驗豐富的師傅雙手敏銳的觸感炒出來的茶葉與機器殺青品質有著天壤之別；還有曬青工藝，既能將茶葉曬得恰如其分歷久彌香，也能將茶葉活性完好的保留，為后期渥堆發酵時候的微生物酶促反應得以活躍進行。最后，才是專業而標準的渥堆發酵過程。
相比生茶，熟茶更適合晚上喝，也可添加蜂蜜、菊花等增加保健價值、均衡口感。那么對于好熟茶為什么受消費者喜愛，喝茶，就是要喝好茶，好茶不僅要喝的健康，還要喝的明白，無論是養生保健還是修身養性，好熟茶都是一個不錯的選擇。
1、發酸。一般情況是發酵過輕。出現淡薄，無厚度，或者發酸。還有一種情況就是發酵過程溫度太低，這種情況出現的酸，十幾年都難去除。
2、麻，卡喉。大部分情況是發酵過度，剛好和前面相反。這種茶往往前面幾杯入口溫和，慢慢就覺得口腔有點麻，喉嚨干。
3、異味。各種異味，最常見的是爛泥味。這種情況最有可能的原因是原料不合格。比如烘青茶已經失去活性，已經無法培養出有益菌種了。
4、淡薄。這個首先和原料有關。使用山區茶園手工曬青茶，并且發酵前做有意識的拼配。
01厚 度
熟茶的厚度和茶湯濃度并不相同，厚是普洱茶質地的關系，茶湯在一定的強度，溶于水中物質成份較多時，在口感上就會比較濃厚稠密。
02滑 度
滑度指的是熟茶的“油潤感”，通常很滑的茶，喝過后會有一種“留下了一層油”的感覺�；纫埠筒铚暮穸扔嘘P，茶湯越醇厚，相應地滑度也會較為明顯。
03潤 度
好的普洱熟茶入口喉頭得以滋潤，立即解除干涸之感。這個潤度對于熟普來說是必須的，優質的熟普品飲過后給人的感覺一定是溫潤如玉、如沐春風。
04甜 度
甜度算是品鑒熟茶最直觀的一個方面，好的熟茶在茶湯還未入口之時就能聞到甜香。此外，熟茶幾乎沒有苦澀味，茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度，并且會在口腔里蔓延開來，綿長持久。
05純 度
純度是熟茶發酵工藝精湛與否的重要指標。純度好的茶湯喝起來是非常干凈舒服的，即使是不偏好熟茶的茶友品飲也不會覺得難以接受。如果喝起來有異味，說明在制作的過程中衛生條件不達標，或者是后期存放的時候被污染了。
06香 氣
陳香是熟茶最基礎的香氣，若存儲得當，經過五年以上轉化的熟茶會進一步升華，呈現出更加豐富的香氣，例如樟香、參香、藥香、棗香、陳香、木香等。
2021年龍潤茶·826（熟茶），是龍潤茶為配合龍潤816推出的普洱熟茶主打產品，生產標準高，綜合品質優秀，為廣大消費者所推崇，被譽為評判普洱茶（熟茶）的標準產品。
826產品詳情
外形：色澤褐紅油潤，顯金毫，條索緊實
湯色：紅濃明亮
香氣：甜香馥郁，氣韻持久
口感：滋味醇厚，潤甜且粘稠，湯底顯陳香
葉底：褐亮，稍柔軟
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