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2017年05月21日

墨江鳳凰窩古樹普洱茶,一款非典型的普洱名茶

普洱茶原料最好的產區,以臨滄、普洱和版納三地為核心,最多加一個保山,合稱“普洱茶的四大產區”。當下較為出名和備受推崇的普洱山頭熱茶,無出其右。
今年卻有款普洱茶不斷有人提起,言必稱其滋味如何出色,價格如何高漲,它叫鳳凰窩。
好奇之下,一查資料,卻發現原來它的產地在墨江,不在傳統意義的普洱四大產區的,真可謂是“非典型的普洱茶”!
鳳凰窩古茶園位于墨江縣景星鎮新華村灑次組與涵德村半坡組交界處,位于東經101°29'、北緯23°29'處,屬亞熱帶氣候,海拔在1618~1783米之間,常年早晚云霧彌漫,空氣濕潤,年平均氣溫為18℃,年降雨量達1300毫米,常年相對濕度為80—90%,特殊的地理區位和氣候優勢為鳳凰窩古茶高端品質的形成奠定了天然基礎。
此茶從2014年開始,名聲不脛而走,逐漸為到處尋找好茶的普洱茶發燒友們所知曉,價格也是火速上串,現已經與勐海易武等傳統產區的一些知名山頭茶看齊。
據墨江地方志記載,景星鎮是墨江最早種植茶樹的地方,其歷史至今已有一百多年,鳳凰窩古茶由譚煥章于1860年種植,屬云南大葉種茶,其品種較為單純,鮮葉外觀布有白色絨毛,葉底黃白純靜,悠久的種茶歷史成就了鳳凰窩獨特的茶品,F有茶園面積66畝,茶樹20196株。茶葉年總產量約600公斤。
茶湯淺黃透亮,剛入口滋味教淡,三泡之后美妙滋味徐徐而來,苦澀較輕,香、甜、柔、潤明顯,口喉舒爽,身心暢快,具備一款優質普洱茶的大部分特征,不虧是一款今年最火的非典型的普洱茶。
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