古樹普洱茶品飲

第一看湯色，湯色以透亮為上.顏色深淺與投茶量有關，透明度是加工工藝與儲藏有關。
第二聞香味，分為掛杯香，湯氣香，入口湯水香，口腔留香。香氣以自然香為上，香高為上，不能有異味。
第三品滑度，入口和吞咽的順滑度�？诶锩媸呛鹊脚Ｄ�，還是自來水，憑觸覺就能分辨。
第四嘗甜度，味蕾覺得茶湯在口中甜度。
第五嘗苦味，味蕾覺得茶湯在口中苦度
第六嘗澀味，茶湯在口中的收斂性，包括舌面，口腔前端，中部，及喉嚨。
第七品回甘，唾液腺分泌唾液，將口腔收斂及苦味化為甘爽的感覺。
第八身體反應，一組茶喝完，手心，全身都和沒喝茶會有所差異。不同的茶身體反應會不同。手心和身體血液運行加快，全身或部分身體通暢的感覺，以感覺強為上。身體反應，視個體差異而有所不同。
喝茶的時候，針對每一組茶，喝下一杯，都要靜心體會以上八個方面。五組喝完，就有一個立體的坐標曲線。每一個指標，在每一組茶，喝下去都記下感覺。長時間喝不同山頭的古樹普洱茶，就能得到味覺地圖。提高自己的鑒賞能力。盛易祥。
古樹普洱茶品后之見
品飲古樹普洱茶，是一種生活方式，是一種提高生命質量的好方法。用心品一款古樹茶，需要15至30分鐘，必須心靜才能品出八個指標，在5組當中的變化過程。這相當于，禪茶一味不二法。為自己的世俗生活增添清凈，遮持煩惱。
古樹茶，無化肥，無農殘，是天然綠色的飲品。減血脂，血壓，血糖，除油膩，排毒，清腸道，讓身體保持干凈。用于養生修身，不可多得。古樹茶產量稀少，占云南茶葉產量的3%到5%，成長于深山密林，吞霧服霞，吸天地之靈氣，聚生命之能量。能與之結緣，甚是殊勝。
明海禪師茶語：“遇水舍己，而成茶飲，是為布施;葉蘊茶香，猶如戒香，是為持戒;忍蒸炒酵，受擠壓揉，是為忍辱;除懶去惰，醒神益思，是為精進;和敬清寂，茶味一如，是為禪定;行方便法，濟人無數，是為智慧�！�
對于古樹普洱茶沖泡及品飲方法就介紹到這，每個人對喝茶的要求不同，因此沖泡的手法也不同，最簡單的泡茶方法就屬飄逸標了。普洱茶已是茶市的熱銷產品，但云南普洱茶產量有限，在購買此茶或是進行普洱茶批發一定要注意其真假、優劣。
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