昨天分享了秋季最佳飲品：紅茶。紅茶茶性溫和，老少皆宜，對人體刺激性較小，還有非常好的美容養顏、抗氧化等功效。因為紅茶香氣獨特、沁人心脾、聞起來很舒服。較其它茶類而言，非常容易讓人接受。再加上飲用方法靈活，可單獨品飲，也可添加其它物質，比如牛奶、蜂蜜等進行調飲。實用、方便、很貼心。因而也成為了風靡全球的茶類。
其實每一款紅茶帶給我們的滋味、口感是穩定的。那么，在紅茶沖泡過程當中，我們應該注意一些什么呢？
紅茶要想達到一定的養胃效果，建議不要喝太濃的茶葉�？赏ㄟ^投茶量和注水量來調節茶葉的口感，一般人放3-5g茶葉就可以了，茶與水的比例維持在1:50左右，那么沖泡出來的紅茶一般濃淡適中，喝起來清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯，方便你聞香，品飲。
另外，紅茶一定要熱飲才有益胃效果。最好現泡現飲。而且溫度不要太低，否則會影響暖胃效果，而且會造成營養物質含量降低。最佳沖泡紅茶的水溫，以80℃至95℃之間為宜。
如果用蓋碗沖泡，每次投茶量應控制在5克左右，如果用紫砂壺沖泡，可以視壺體大小適當加減。以紫砂茶具來泡茶，可以使紅茶的口感更加醇厚綿長，而且經常使用一把壺泡同一種茶，香氣會愈加濃郁。盛易祥。
除了單純的品紅茶的原汁原味，另外紅茶做調飲也是喝茶一大樂趣，今天小編教大家2種做調飲的方法：
一：奶茶
步驟：
１、按照紅茶的基本沖泡法去沖泡紅茶；
２、在杯中先倒入牛奶再注入紅茶，或者先將紅茶倒入杯中，再注入牛奶。
先放牛奶還是先放茶？
有人認為，先將牛奶倒入杯中，牛奶會在杯壁形成保護膜，可以防止茶垢的產生。而在牛奶的包裹下紅茶的澀味則變得更為溫和。而后放牛奶的話，可以先欣賞到紅茶的香味和色澤。
并且可以先品嘗一口紅茶的濃度，以此來控制牛奶的量。因此，按照什么順序添加牛奶并無定論，你可以在實踐中，尋找適合自己口味的方法。
二：冰紅茶
冰紅茶沖泡法
一杯清澈、冰爽的紅茶在炎熱的季節里無疑是最好的飲品。但是如果你覺得制作冰紅茶就是在紅茶里加點冰塊的話，那結果呈現出的渾濁的茶色一定會讓你很困惑。以下方法可以解決這個問題，并且保留下紅茶的原有風味。
茶葉5ｇ、沸水160ｍｌ、冰塊若干
１、按照紅茶的基本沖泡法去沖泡紅茶。
２、在杯中放入７成滿的冰塊，將沖泡好的紅茶迅速倒入杯中。
３．一邊輕輕攪拌，一邊放入碎冰塊。
自己親手制作一杯調飲茶，獨飲可感受生活的藝術，與朋友品飲可感受分享的樂趣。還想了解更多調飲方法，紅茶知識歡迎關注公眾號，持續更新。
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