冰島在勐庫鎮的最北部,離勐庫鎮33公里,與臨滄市南美鄉接壤,乘車從勐庫鎮出發沿南勐河而上,不用一個小時便可到達冰島寨。了解勐庫冰島茶,先了解冰島村有五個寨子組成,他們是冰島、地界、南迫、糯伍、壩歪統稱為冰島村。五寨緊緊相鄰,因此茶品特點相近,就算是玩家級冰島茶粉絲,也沒幾個人能喝得出來具體區別,恐難細細分辨具體,異少同多,總的來說,西半山茶氣更足,東半山茶香更高揚,冰島老寨地理位置處于五寨正中,也綜合了眾家之長。
一、冰島五寨古樹普洱茶特點:
冰島老寨古樹普洱茶特點:
冰島村的傣族村民一直將自己居住的寨子稱為“扁島”或“丙島”。傣語有兩種意譯,一為青苔生長的地方,一為用竹籬笆做寨門的地方。冰島老寨古樹茶茶湯口感清甜、純凈、飽滿順滑,香氣馥郁、悠長,回甘生津明顯持久,獨特的冰糖韻,回味無窮,是茶界公認的協調度極高的茶品,也是最珍貴的云南普洱茶之一。
壩歪寨古樹普洱茶特點
位于勐庫鎮北邊。壩歪山與冰島茶山緊挨在一起,茶品與冰島不相上下,但由于冰島已名聲在外,因此價位比冰島低!壩歪山普洱茶特點:湯汁較為剛強。葉質肥厚寬大,香型特殊、勁揚,不弱六大茶區湯質滑柔;舌面甘韻與上顎中后段想起飽滿,相比冰島老寨口感刺激性稍高。
糯伍寨古樹普洱茶特點
糯伍還有五六十畝古茶園,糯伍茶在勐庫頗有名氣,但產量少,其價格與冰島老寨的茶不相上下,買純正糯伍老寨的茶比買純正冰島老寨的茶更不容易。糯伍茶芽頭亮,絨毫厚,香氣高,回甘長。其條索肥壯勻整顯毫,湯色金黃,明亮剔透,茶香清揚甜蜜而獨特,茶湯細膩,甜軟、順滑,苦澀味較輕,回味悠長,葉底柔韌鮮活。長期珍藏轉化后更佳。
地界老寨古樹普洱茶特點
地界老寨有五六十畝古茶園,拉祜族人每年可摘1000多公斤鮮葉賣給冰島村的茶商。其干茶條索肥壯均勻秀麗,白芽黑條。茶香清揚持久,以花果香為主。茶湯金黃透亮,湯質厚滑,飽滿,喉韻涼爽,回甘生津顯著,綿長。葉底柔韌鮮活,呈長橢圓形,肥厚,勻整。是一款集香,甜,醇,厚為一體的茶中極品。
南迫老寨古樹普洱茶特點
南迫古茶樹多,分布廣,離老寨還有一公里便可看見森林里有連片的古茶園,南迫老寨還有上百畝古茶園,這個寨子的歷史就不會少于500年,因為拉祜族人加工技術不行,加工的干毛茶賣不起價,拉祜族人大都將采來的鮮葉背到冰島老寨賣。
二、冰島五寨古樹普洱茶怎樣區別?
南迫的回甘與冰島相似,回甘快,就是沒有冰島的鮮爽,口齒間留香沒有冰島持久。
地界的留香更像冰島,但是回甘沒有冰島快,冰糖甜沒有那么明顯。
壩歪的茶氣像冰島,不過壩歪的茶葉也分兩種口感。壩歪老寨下面的香氣好,澀味稍微重點;老寨左邊的有點偏甜,茶氣稍微要弱點,是感覺茶葉的水分太足了那種,喝著水甜水甜的。