很多愛好小青柑的茶友們都想知道，小青柑到底怎么泡才更好喝？特別是新入坑的茶友們更需要了解，小青柑的專業沖泡方法有哪些？別著急，告訴你小青柑有獨特的沖泡姿勢。
首先，掀蓋沖泡法。說到小青柑沖泡方法，禪香慧不得不提最為人熟知的掀蓋沖泡法。將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中，水開后第一遍洗茶并潤茶，第二轉開始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。這種方法耐泡度好，果皮與普洱的氣味融合度更高，并且操作簡便易行，推薦剛入坑的茶友們嘗試這種方式。但是它的開水必須沿著蓋口滲入，溶出效果難均勻。直接沖泡柑心、柑皮、柑與茶的接合處，其湯色、氣味也都會有微妙的改變。盛易祥。
第二，煮泡法。禪香慧是將小青柑整顆捏碎，用來煮泡。剛開始時因為柑茶的內含物質比較豐富，煮的時間不宜過長，二次烹煮時則可以適當延長時間。這種方法推薦追求茶藝、茶道的茶友們使用。因為每一次烹煮的口感都會略有不同，品茶的樂趣自在其中，對提高茶藝也很有幫助。
第三，九孔泡飲法。該方法是用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆出九孔，再將其投入壺中，沖沸水。這種方法泡出的茶湯更具口感，濃香程度適宜，且耐泡。不過開孔相對麻煩，會在一定程度上阻礙沖泡的速度。當然，對于追求口感品質而有耐心的茶友們來說，這種方法就再好不過啦。
第四，碎皮泡飲法。把柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，加沸水沖泡。這種方法，能夠按照個人適口性偏好，選取對應的茶葉、柑皮比例，因此靈活度較高。但由于柑皮質硬為佳，因此不易掰開，需以茶針戳碎使用。再者，這種方式可能造成沖泡度不高，溶出滯緩，皮香濃度過高。癡迷小青柑香氣的茶友們不妨嘗試一下這種方式哦。
第五，先沖后煮法。使用蓋碗等茶具先沖泡七至八泡，再進行蒸煮。這樣就可以有層次地品飲一道小青柑茶，從先始的柑香四溢到中間的湯質濃稠到最后淡淡香甜，徹底發掘禪香慧小青柑的魅力價值，利用率杠杠的，不過也要做好耗時準備。
第六，整顆沖泡法。這一方法適合居家、平日工作時候的商務接待等情況，操作簡單方便，只需要控制好悶泡的時間，另外也格外美觀。由于茶葉是包裹在柑果里面，茶性釋出較慢較均勻，湯色十分漂亮，耐泡度自然也很高。禪香慧不建議新手沖泡，相對于對注水技巧上也是蠻挑剔的。
第七，直接浸泡法：簡單的方式，將小青柑整顆投進水瓶中，倒入沸水后蓋上蓋子，隨時隨地攜帶品飲，喝完再續開水即可。這一方法在盛器上傾向于選擇水瓶、水壺，適用外出工作、旅行或戶外徒步的場合，為工作較忙沒有空閑時間泡茶的茶友們帶來福利。唯一的缺點就是：你得找開水。
