七子餅茶又被稱為原茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐�？h茶廠生產出的一種傳統名茶。其屬于緊壓茶，因為把茶葉加工過后緊壓成外觀非常像滿月的圓餅茶，加上把每七塊餅茶包為一筒所以被稱為七子餅茶。
七子餅茶是以普洱散茶為原料，經過篩選，揀以及高溫消毒再加上蒸壓定型后從而形成了圓餅形，頂部會有些微凸邊緣比較薄。七子餅茶已經有了很悠久的歷史了，在1983年和1987年時，曾被兩次評為優質產品以及省優產品的稱號。1988年獲得省優質食品獎以及全國優質保健食品“金鶴杯”獎，在1988年12月時又獲得了首屆中國食品博覽會的銀獎。七子餅茶是在1970年開始出口港澳地區的，加上從獲得的這么多獎項來看也是十分優質受歡迎的。
而現在我們就回到重點吧！泡茶是一項非常深入的技術，有些茶如果泡法不當會影響口感。云南七子餅茶可以煮嗎？總的來說，七子餅茶是可以煮著喝的，煮著喝可能更能把其的傳統口感散發出來，所以七子餅茶是可以煮著喝以及泡著喝的哦。盛易祥。
【喝七子餅茶的好處】
1.解油膩：現在生活水平越來越好，很多人喜歡大魚大肉以及吃很多油膩食品。不過身體想要健康的話吃太多油膩食品或者攝取肉類太多，不僅容易使胃部營養不均衡還會使人體脂肪過多且油膩哦。想要解決這些困擾，只需要適當喝一些七子餅茶即可，每天喝上一兩杯七子餅茶，能讓你遠離油膩哦。
2.排毒減肥：減肥是許多女生的一個夢，畢竟現代是以瘦為美的年代了。有些人體質不同，喝口水也會發胖，有些人則是怎么吃都不會胖。有些胖的朋友想要減肥的話，平�？梢园哑咦语灢璁斔�，七子餅茶的排毒功效是非常好的，排毒好的同時體內的脂肪也會減少從而達到減肥的效果了。
3.降血脂，醒酒：血脂高對人體是很不利的，嚴重的話會直接危害到我們的健康，平常適當喝七子餅茶能起到降血脂的效果。茶對我們人體是很好的，只要自己適合喝茶的都可以喝哦。七子餅茶同時還有著醒酒的作用，當你在外應酬時最好口袋里備上一些七子餅茶茶葉，能為你緩解不少。
4.抗癌：癌癥是現在最主要的一個病疾，想要好好預防癌癥就需要從自身做起了。研究表明，愛喝茶的人患癌率會比不愛喝茶的人會低許多，七子餅茶有著很好的抗癌功效朋友們可以多喝。有些癌癥是無法知道的，只要還不是晚期無可挽救的地步都是有希望的，平常的我們都要保持良好的生活習慣以及作息，少吃對人體有害的東西。
5.保健作用：茶一向都被人稱為養生茶，可見其的功效是有多好了。七子餅茶的保健作用也很不錯，還能降低膽固醇，血尿酸以及促進新陳代謝等，多喝對人體也是沒有副作用的。除了女性生理期及懷孕時不能喝茶，其他因為一些疾病不適合喝茶的朋友們，其他身體狀況良好的朋友都適合喝的。
