碎銀子是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，是傳統工藝和現代工藝的完美結合，由龍園茶業研制銷售。其原料選用西雙版納古茶區百年以上樹齡的春茶芽葉，工藝流程復雜，所以成品數量稀少。在古代茶馬古道上可以代替銀兩作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎銀兩，故名碎銀子。那碎銀子該怎么沖泡呢？
置茶量：用茶刀順茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少以及個人口味決定取茶數量。
一般1~2人以3~5克茶葉為宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。盛易祥。
沖泡器具選擇：有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。因為其硬度和能見度較好，能客觀公正的顯示其茶性，宜于觀看茶湯，鑒其好壞。
普洱茶沖泡的用水和水溫：用水原則上應選用軟水，如礦泉水或純凈水，也可用自來水（最好先沉淀一下，以減少漂白粉的氣味）；水溫要求以100℃的沸水為佳。
先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。
潤茶：沸水沖入壺中，快速將茶湯倒去以醒茶。
沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。
壺中的茶湯倒入公道杯中，以保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻地分入小杯當中請客人分享。
茶化石是普洱熟茶工藝的創新，其茶質豐富，耐泡度高，適宜長期存儲，存儲時間越長品質越高，越珍貴。正品茶化石能泡30泡，葉底也很緊實，不會明顯膨脹。而仿品泡10泡以上葉底就明顯膨脹，仿的程度越低膨脹的越厲害。正品茶化石在沖泡時即使泡到15泡，茶湯口感依然香甜、茶香綿延。
